Il settore caffeario in De-LAB ha una storia molto antica: la fondatrice si è laureata con una tesi sulla sostenibilità del progetto Nespresso in Costa Rica e da anni cercavamo di lavorare in questo ambito. Finalmente è giunta l’occasione con Julius Meinl – storico brand di caffè viennese – per il quale De-LAB ha avviato un percorso di avvicinamento ai temi Benefit, inseriti nella strategia ESG dell’azienda. L’occasione è stata importante per iniziare un primo livello di collaborazione volta all’impostazione dei processi di accountability interna e raccolta dati. Un grande passo che speriamo possa continuare in futuro.
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